Specht62
Rosenblütenrisotto
Für das Rosenblütenrisotto die Gemüsesuppe zum Kochen bringen. Schalotten fein schneiden.Von den Rosenblütenblättern den bitteren weißen Blattansatz...
Hobby-Koch
Dinner-a-deux Hauptspeise Gesunde Küche Rezepte
110 Rezepte zu Dinner-a-deux Hauptspeise Gesunde Küche
Specht62
geprüft
Specht62
Gebratener Lachs mit Topinambur-Maroni-Ragout
Für den gebratenen Lachs mit Topinambur-Maroni-Ragout den Topinambur schälen und mit dem Gurkenhobel in gleichmäßige Scheiben schneiden.Schalotte halbieren...
Hobby-Koch
Specht62
Spinatroulade mit Salbeibutter
Für die Spinatroulade mit Salbeibutter Mehl sieben (Kleie kann man z. B. ins Müsli geben, oder fürs Brotbacken verwenden) und mit den Eiern, dem Salz und dem...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Forelle in der Alufolie mit Petersilienkartoffeln
Für die Forelle in der Alufolie mit Petersilienkartoffeln ein Stück Alufolie, das größer ist als die Forelle, nehmen. Ein Stück Butter auf der Alufolie, wo...
Hobby-Koch
julielovesmango
Zucchini-Spaghetti mit Tomatensauce
Für die Zucchini-Spaghetti mit Tomatensauce die getrockneten Tomaten 30 Minuten vor dem Zubereiten in Wasser einweichen.Für die „Nudeln“ die Zucchini schälen...
Eier-Koch
Bernhard kocht
Putengeschnetzeltes mit Karfiol, Brokkoli und Reis
Für das Putengeschnetzeltes Karfiol und den Brokkoli waschen. Den Strunk bei dem Karfiol abschneiden und die äußeren Blätter entfernen. Den Strunk kreuzweise...
Hobby-Koch
ghostini
Leichte asiatische Fisch-Gemüsepfanne
Für die leichte asiatische Fisch-Gemüsepfanne zuerst die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.Die Karotte mit dem Sparschäler in feine Streifen...
Hobby-Koch
kyraMaus
Hühnerkeule mit Zwiebel-Gurkengemüse
Für die Hühnerkeule mit Zwiebel-Gurkengemüse das Backrohr auf 190°C erhitzen (Heißluft). Die Hühnerkeulen in eine Backform legen.Das Suppenpulver in einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spargelmousse mit Löwenzahn
Für das Spargelmousse die Zitrone auspressen. Spargel schälen, in kleinere Stücke schneiden, und mit der Zitronenschale mit Wasser bedeckt weich kochen. Man...
Hobby-Koch
Specht62
Pasta mit Lachs und Artischocken
Für die Pasta mit Lachs und Artischocken die Zitrone waschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen...
Hobby-Koch