Knoblauchstangerl
Für die Knoblauchstangerl das Mehl mit Germ, Salz, Basilikum (oder Pizzagewürz) und Wasser zu einem Teig verkneten. Wenn sich der Teig von der Schüssel löst,...
Hobby-Koch
Für die Knoblauchstangerl das Mehl mit Germ, Salz, Basilikum (oder Pizzagewürz) und Wasser zu einem Teig verkneten. Wenn sich der Teig von der Schüssel löst,...
Hobby-Koch
Für die Tomaten-Quiche das Mehl mit Magertopfen, kalter Butter und etwas Salz rein schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten.Den Teig in Frischhaltefolie...
Hobby-Koch
Den Lachs in 1/2 cm-Würfel schneiden, mit Salz und Saft einer Zitrone würzen. Kurz in Butter anbraten, folgend mit Küchenrolle abtrocknen. Grümkern und...