Dinkelpfanne mit Linsen
Für die Dinkelpfanne mit Linsen den Dinkel mit doppelt so viel Wasser und etwas Suppengewürz bissfest kochen.Währenddessen das Gemüse klein schneiden und die...
Eier-Koch
Für die Dinkelpfanne mit Linsen den Dinkel mit doppelt so viel Wasser und etwas Suppengewürz bissfest kochen.Währenddessen das Gemüse klein schneiden und die...
Eier-Koch
Für die Dinkelreis Laibchen den Dinkelreis eine halbe Stunde kochen. Das Gemüse fein raspeln oder in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch in...
Hobby-Koch
Für die Champignon-Quiche mit Kohlrabisalat die trockenen Zutaten miteinander mischen. Öl dazugeben, lauwarmes Wasser nach und nach zugeben, bis ein...
Hobby-Koch
Für die Dinkelspätzle mit Gemüse zunächst den Teig für Dinkelspätzle herstellen. Alle Zutaten vermischen und nur kurz rühren, sonst wird er zäh. Die Spätzle...
Hobby-Koch
Für die Gemüselaibchen Karotten und Sellerie schälen und raspeln. Die Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen. Das Gemüse mit den anderen Zutaten...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Dinkellasagne zuerst das Sugo zubereiten. Dafür die Zwiebeln, den Knoblauch und die Karotten fein hacken. Den Kürbis entkernen und in kleine...
Eier-Koch
Für die Spaghetti Bolognese a la Bernhard Zwiebeln, Karotten hacken und in einer Pfanne anbraten. Aus der Pfanne nehmen.Hackfleisch anbraten, Tomatenmark...
Hobby-Koch
Für den Nudelsalat mit Erbsen die Nudeln in kochend heißem Salzwasser rund 10 Min. garen. Tiefgefrorene Erbsen 3 Min. vor Ende der Garzeit dazu geben und...
Hobby-Koch
Für pikant gefüllte Dinkelpalatschinken zunächst die Zwiebel klein hacken, das restliche Gemüse in sehr feine Stücke schneiden, den Schinken ebenfalls...
Hobby-Koch
Für das Dinkelreis-Erbsen-Risotto den fein gewürfelten Karreespeck gemeinsam mit den klein geschnittenen Schalotten in der geschmolzenen Butter glasig werden...
Eier-Koch