User-Rezept
Borschtsch
Für den Borschtsch das Gemüse kleinschneiden. Das Rindfleisch mundgerecht in Würfel schneiden.In einem großen Schmortopf die Butter schmelzen. Karotten,...
Hobby-Koch
Dill Suppe Rezepte
831 Rezepte zu Dill Suppe
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Polenta-Gemüse-Laibchen
Für Polenta-Gemüse-Laibchen den Polenta-Grieß in Salzwasser einrieseln lassen und bei niedriger Hitze in etwa 10. Min. zugedeckt köcheln.Gemüse und Zwiebel...
Hobby-Koch
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Kalte Gurkensuppe
Gurke von der Schale befreien und der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel die Kerne entfernen und die Gurkenhälften in Scheibchen schneiden. Knobi von der...
Eier-Koch
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Kalte Gurkensuppe
Gurken von der Schale befreien, halbieren, entkernen, in Scheibchen schneiden (ein paar zum Garnieren zurücklassen) und fein hobeln. Im Handrührer zermusen,...
Eier-Koch
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Herzhafte Kürbissuppe
Den Kürbis vierteln, entkernen, mit Schale reiben beziehungsweise fein würfelig schneiden. Porree in Ringe schneiden. Erdäpfeln würfelig schneiden, und das...
Eier-Koch
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Kräuter-Nudelsuppe
Zunächst die Kräuter waschen und abtrocknen. Schnittlauch, Dill und Petersilie zerkleinern, die Pimpinelleblättchen abzupfen. Die Hühnersuppe aufkochen....
Hobby-Koch
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Gerstensuppe mit Gemüse
Die Rollgerste von Wasser bedeckt etwa 12 Stunden lang ausquellen.Darauf abrinnen und in 2/3 der Rindsuppe 1 1/2 Stunden lang bei geringer Hitze köcheln...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalte Gurkensuppe
Die Gurken abschälen, halbieren und entkernen, in Stückchen schneiden und mit der Hühnerbrühe und den abgezogenen Knoblauchzehen fein zermusen. Mit Salz und...
Eier-Koch
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Lachsrolle
Aus den angeführten Ingredienzien einen Pfannkuchenteig bereiten und eine halbe Stunde kochen ausquellen. Ein Blech mit Pergamtenpapier belegen, Teig...
Eier-Koch
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Gefüllte Weinblätter
Die Weinblätter vorsichtig auseinanderfalten, unter fliessendem Wasser abschwemmen, abtrocknen. Zwiebeln abziehen, sehr klein hacken und mit dem Faschierten...
Eier-Koch