Räucherlachssuppe
Für die Räucherlachssuppe Erdäpfel waschen, schälen und würfelig schneiden.Lauch waschen, gemeinsam mit den Zwiebeln grob schneiden und in einem Topf mit...
Hobby-Koch
Für die Räucherlachssuppe Erdäpfel waschen, schälen und würfelig schneiden.Lauch waschen, gemeinsam mit den Zwiebeln grob schneiden und in einem Topf mit...
Hobby-Koch
Für die Gurkensuppe die Gurken in Würfel schneiden.Gurkenwürfel in Fett bei geringer Hitze 5 Minuten dünsten. Mehl unterrühren, mit Suppe aufgießen, 10...
Hobby-Koch
Für die Gurkensuppe Knoblauch und Dill fein hacken. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden.Alles mixen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Hobby-Koch
Für die Zellersuppe mit Räucherlachs Knollensellerie und Kartoffeln in Würfel schneiden und im Sesamöl anrösten. Zwiebeln klein schneiden, ebenfalls in den...
Hobby-Koch
Für die Putenmedaillons mit Dillfisolen und Kartoffeln die Putenmedaillons mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in 2 EL Butterschmalz in einer Pfanne gut...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Shrimps die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und beiseite stellen. Gemüsesuppe zubereiten.Zwiebel schälen und fein hacken. Butter...
Hobby-Koch
Die Gurke, nach Belieben mit oder ohne Schale, etwas klein schneiden und mit dem Joghurt und dem Knoblauch fein pürieren. Sauerrahm dazurühren, mit Salz und...
Eier-Koch
Für das Gemüserisotto Butter in einem Topf schmelzen, Reis dazugeben und gut durchrühren. Dann mit Suppe aufgießen, salzen und das Gemüse zugeben. Einmal...
Eier-Koch
Die Dillsauce ist ein Daumen mal pi Rezept, da die Konsistenz je nachdem gemacht werden kann, wie man siemag ;)Ich habe für etwa 4 Portionen aus ca. 3 EL...
Eier-Koch
Für die Dillkartoffeln mit Debreziner Kartoffeln kochen und abschrecken. Zwiebel sehr winzig würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebelwürferl...
Eier-Koch