Blätterteigtaschen mit Marmelade
Für die Blätterteigtaschen mit Marmelade zunächst das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Den Blätterteig ausrollen und in...
Eier-Koch
Für die Blätterteigtaschen mit Marmelade zunächst das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Den Blätterteig ausrollen und in...
Eier-Koch
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Zuckerschoten abspülen, reinigen und in Salzwasser 2 Min. blanchieren. Abschrecken, abrinnen und in Rauten schneiden....
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Stangenspargel von der Schale befreien und holzige Enden klein schneiden. Salzwasser erhitzen, Stangenspargel darin...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Nudeln nach Packungsanweisung gardünsten. Stangenspargel in Stückchen schneiden. In leicht gesalzenem Wasser 10 bis...
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Das Toastbrot grob würfeln und in der Moulinette fein zerkrümeln.Die Zwiebeln schälen, fein würfelig schneiden und in...
Ein wunderbareres Spargelrezept:Gut zu wissen:Feiner Risotto-Langkornreis kann vier Euro pro halbem Kilo probieren. Zum Gericht passt ein frischer...
Ein wunderbareres Spargelrezept:Den Stangenspargel genau von der Schale befreien, Enden klein schneiden. In der Zwischenzeit eineinhalb l Wasser mit Zucker,...
=*Für die Sauce: 500 ml Spargelfond150 g Crème fraîche1 Teelöffel Maizena (Maisstärke)3 Esslöffel Dill, gehackt3 Esslöffel Petersilie, glatt, gehackt 3...
* Butter in einem großen Kochtopf zerrinnen lassen, Mehl untermengen und so eine Einbrenn machen.* Spargelwasser gemächlich aufgießen, zur selben Zeit mit dem...
Die eingeweichte und gut ausgedrückte Gelatine im Spargelkochsud erwärmen und auflösen. Mit dem Spargelpüree vermischen, kalt stellen, bis die Masse zu...
Hobby-Koch