Fenchel-Gurken-Salat
Für den Fenchel-Gurken-Salat den Fenchel in Streifen schneiden und in wenig Salzwasser weich dünsten. Noch warm in eine Schüssel geben und mit Orangensaft und...
Eier-Koch
Für den Fenchel-Gurken-Salat den Fenchel in Streifen schneiden und in wenig Salzwasser weich dünsten. Noch warm in eine Schüssel geben und mit Orangensaft und...
Eier-Koch
Für das Spinatpastetchen die fein geschnittenen Schalotten in Butter andünsten, aufgetauten und fein gehackten Blattspinat beigeben und dünsten lassen.Wenn...
Hobby-Koch
Für das Fischfilet im Strudelteig den Strudelteig zubereiten, gut durchkneten, mit Öl einstreichen, damit die Oberfläche nicht austrocknet, 1/2 Stunde rasten...
Hobby-Koch
Für die sibirischen Fleischknödel Butter, Ei und Gewürze schaumig rühren und das faschierte Fleisch dazumischen.Kleine Knödel formen und im Rahm dünsten (ca....
Hobby-Koch
Für Lamm-Pilaw mit Spinat das Fleisch in Würfel schneiden, portionsweise in einem Drittel des Öls scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem...
Hobby-Koch
Für das Fischfilet mit Fenchel zuerst den Langkornreis in kochend heißem Salzwasser 15 bis 20 Min. weich dünsten.In der Zwischenzeit Fisch waschen, abtrocknen...
Hobby-Koch
Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?In der Russsischen Küche werden viele Gerichte aus Teig zubereitet: Bliny, Pelmeni, Spaghetti und viele andere....
Eier-Koch
Für die Basische Kartoffelsuppe Zwiebel in Butter glasig dünsten. Mit Wasser aufgießen.Erdäpfeln und feingeschnittenes Gemüse dazu geben und alles zum Kochen...
Hobby-Koch
Für die Boudin aus Meeresfrüchten mit Topinambur-Lauchgemüse Tintenfischtuben, Jakobsmuschel-, Langustenfleisch und das Weiße vom Lauch in 0,5 cm große Würfel...
Eier-Koch
Für Gespickten Hecht den Fisch am Rücken entlang abwechselnd mit Speckstreifen und Sardellenfilets spicken.Innen und außen mit Zitronensaft einreiben, innen...
Hobby-Koch