Obatzter - mit Sauerrahm und Bier
Camenbert mit der Gabel sehr fein zerdrücken, Butter, Sauerrahm und Bier mit Sorgfalt unterkneten. Die Hälfte der Zwiebeln abschälen und in sehr feine Würfel...
Camenbert mit der Gabel sehr fein zerdrücken, Butter, Sauerrahm und Bier mit Sorgfalt unterkneten. Die Hälfte der Zwiebeln abschälen und in sehr feine Würfel...
In einer sehr großen Pfanne (oder einem großen Metall-Topf) etwas Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel kurz anbraten. Speck dazugeben, weiterbraten, mit dem...
Eier-Koch
Für Obatzter den Käse und die Butter werden mit einer Gabel zerdrücken und vermischen.Die restlichen Zutaten darunter rühren und den Obatzten mit Brot...
Eier-Koch
Für den Obatzter alle Käsesorten ganz fein hacken, mit dem Topfen verrühren, Zwiebel und Ei dazugeben. Mit Bier, Salz und Pfeffer würzen.Zum Schluss Paprika...
Eier-Koch