Himbeerlikör
Kandiszucker, Vanilleschoten und Himbeeren in ein großes Einweckglas (3 oder 5 Liter) geben und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag den Vodka...
Eier-Koch
Kandiszucker, Vanilleschoten und Himbeeren in ein großes Einweckglas (3 oder 5 Liter) geben und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag den Vodka...
Eier-Koch
Die Languste mit Küchengarn fest auf ein Brett binden, damit sie ihre Form behält, und in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser 6-8 Minuten kochen. In...
Hobby-Koch
Für die Bierweckerln aus der Germ, etwas Bier und etwas Mehl einen Vorteig machen, 20 Minuten gehen lassen.Restliches Mehl, Gewürze, Vorteig und Bier in eine...
Hobby-Koch
Für die Glühweinecken das Backrohr auf 180º C Heißluft vorheizen.Eier trennen. Zucker, Vanillezucker, Eidotter und Butter sehr schaumig rühren. Das Eiklar mit...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Rosinen abspülen und kurz im klaren Korn gemeinsam mit den Kandis aufwallen lassen. Anschliessend in einem Rumtopf...
Mit kleineren Mengen sollte man nicht arbeiten, Reste sich einfrieren.Zwiebeln und Äpfel fein würfelig schneiden und mit dem ganz fein gewürfeltem Knoblauch,...
Für das Bischofsbrot Schokolade klein würfelig schneiden und mit Rosinen, Zitronat, Aranzini vermischen. Eier in Eiklar und Dotter trennen. Eiklar zu Schnee...
Hobby-Koch