User-Rezept
Broccoli-Souffle
Für 4 Portionsförmchen beziehungsweise eine Form mit Fassungsvermögen 1 l.Broccoli abspülen und reinigen, Rosen abtrennen, Stiele von der Schale trennen. Erst...
Dessert warm Gemüse Rezepte
43 Rezepte zu Dessert warm Gemüse
User-Rezept
Kürbiskernsoufflé mit Erdbeerragout
4 feuerfeste kleine Formen. Backrohr auf 180°C vorheizen.Für das Kürbiskernsoufflé: Eigelb vom Eiklar trennen. Eiklar mit 50g Staubzucker steif aufschlagen....
Profi-Koch
User-Rezept
Kürbis-Apfel-Mus
Für das Kürbis-Apfel-Mus Äpfel, Zucker, Kürbisfleisch, Zimtstangen, Vanillemark, Saft und Abrieb einer Zitrone und Apfelsaft in einen Kochtopf geben und zum...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Zweierlei Käseaufstrich
Für den zweierlei Käseaufstrich die Butter und den Topfen schaumig rühren, alle übrigen Zutaten unterrühren und würzig abschmecken.
Eier-Koch
Geröstetes Kürbis-Karotten-Gemüse mit Ziegenkäse
Für geröstetes Kürbis-Karotten-Gemüse mit Ziegenkäse zunächst das Backrohr auf 190 °C Umluft vorheizen.Kürbis halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Sauerkraut
Für das Sauerkraut die fein gewürfelte Zwiebel in der Butter goldbraun andünsten. Das abgetropfte Sauerkraut und die Gewürze dazugeben und zugedeckt auf...
Eier-Koch
User-Rezept
Tiroler Waffeln
Die Butter dickcremig rühren, dann nach und nach die Eier darunter aufschlagen.Griess, Mehl und Backpulver mischen und mit der Buttermilch unterziehen. Mit...
User-Rezept
Polenta-Gorgonzola-Souffle mit Knofel
*****- Vorbereitung -***** In einem Kochtopf das Leitungswasser aufwallen lassen, Salz und Polentagriess einstreuen und 3 Min. unter Rühren auf kleiner Flamme...
Saiblingsröllchen auf Safranfenchel aus dem Dampfgarer
Für die Saiblingsröllchen auf Safranfenchel den Fenchel waschen und in mitteldünne Scheiben schneiden.Dille hacken. Safran in Weißwein auflösen, sodass der...
Hobby-Koch
Roastbeef mit gefüllten Spinaterdäpfeln
Beiried salzen, pfeffern, in Olivenöl beidseitig scharf anbraten und bei etwa 180°C im Backrohr ca. 50 Minuten braten. Herausnehmen, in Alufolie wickeln und...
Profi-Koch