Sesambällchen mit Rote-Bohnen-Paste
Für die Sesambällchen Mehl, Backpulver, Zucker und Kartoffelpüree-Pulver in einer Schüssel vermischen. Nach und nach das Wasser hinzugeben, bis sich ein Teig...
Hobby-Koch
Für die Sesambällchen Mehl, Backpulver, Zucker und Kartoffelpüree-Pulver in einer Schüssel vermischen. Nach und nach das Wasser hinzugeben, bis sich ein Teig...
Hobby-Koch
Für die Heidelbeernockerl aus Dottern, Milch und Mehl einen Teig machen, Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen.Schnee und Heidelbeeren unter die Teigmasse...
Hobby-Koch
Für die Topfen-Zimt-Kugeln werden alle Zutaten miteinander verrührt.Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Kugeln aus der Masse formen und in heißem Öl ca. 5...
Hobby-Koch
Aus Mehl, Germ, Zucker und 1 EL Milch einen Vorteig anrühren und 15 Minuten rasten lassen. Restliche Milch, Butter, Rest vom Zucker, Eigelbe und Salz...
Hobby-Koch
Für die gebackenen Zwetschken im Weinteig Zucker, Eier und Mehl im Wein glatt rühren. Die Zwetschken in den Weinteig tauchen, in heißem Fett backen und in...
Eier-Koch
Powidl-Marmelade mit dem Rum gut verrühren. Die Eier mit der (Reis-)Milch gut verquirlen, eine Messerspitze Salz dazugeben. Schneiden Sie den alten Wecken...
Eier-Koch
Für die Topfenbällchen alle Zutaten vermischen und gut verrühren, sodass keine Klumpen mehr zu sehen sind.Diese Masse in kleinen Stücken in das ca. 170 Grad...
Eier-Koch
Für die Topfenkugerl Mehl, Topfen, Salz, Zucker, Backpulver, Eier, Öl und Zimt zu einem Teig verrühren.Öl erhitzen. Mithilfe von Teelöffeln den Teig...
Hobby-Koch
Für Gebackene Mäuse mit Topfenteig Topfen, Zucker, Eier, Backpulver und Zitronenzucker mit einem Mixer verrühren. Dann die Knethaken aufstecken und Milch,...
Eier-Koch
Für die Funkenküchel aus allen Zutaten einen weichen, geschmeidigen Teig kneten. Den Teig für 1 Stunde zugedeckt rasten lassen.Den Teig messerrückendick...
Hobby-Koch