User-Rezept
Tomatenbrot
Für das Tomatenbrot das Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben und in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken.Die Hälfte der Milch mit dem Germ...
Hobby-Koch
Crostini Rezepte
172 Rezepte zu Crostini
User-Rezept
User-Rezept
Tapenade
Für die Tapenade die Anchovis abspülen und entgräten. Knoblauch schälen und grob zerteilen, Oliven entkernen. Oliven, Knoblauch, Anchovis und Kapern in den...
Eier-Koch
Crostini mit Wacholderbeeren
Für die Crostini mit Wacholderbeeren die Butter mit Olivenöl, Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer mit einem Mixer oder Pürierstab zu einer dicken Masse...
Eier-Koch
Crostini mit Hühnerleber und Milz
Für die Crostini mit Hühnerleber und Milz die Hühnerleber grob hacken, Milz häuten und ausstreichen (oder die Hühnerbrust klein schneiden). Die gehackten...
Hobby-Koch
Crostini mit gedünsteten Salatherzen und Prosciutto di Parma
Für die Crostini mit gedünsteten Salatherzen die Brotscheiben in etwas Olivenöl beidseitig goldbraun braten. Herausheben, auf einem Küchenpapier abtropfen...
Hobby-Koch
Tomaten Fenchelsuppe mit Ziegenkäse-Crostini
Für die Tomaten Fenchelsuppe mit Ziegenkäse-Crostini Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls klein würfelig...
Hobby-Koch
Gänseleber-Carpaccio mit Traubenragout und Crostinis
Die Gänseleber gut zuputzen, Häutchen und Adern entfernen und kalt stellen, damit sie sich später besser schneiden lässt. Für das Traubenragout Zucker,...
Hobby-Koch
Belegte Knusperbrötchen
Für belegte Knusperbrötchen zunächst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Paradeiser...
Eier-Koch
Ölsardinenaufstrich
Ölsardinen gut abtropfen lassen. Kartoffel kochen und schälen. Ölsardinen und Kartoffel mit der Gabel zerdrücken und vermengen. Zwiebel schälen, fein...
Eier-Koch
danij
Crostini mit Brokkoli und Knoblauch
Für die Crostini mit Brokkoli den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Leicht gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Brokkoliröschen...
Hobby-Koch