Die besten Rezepte zu Cremepolenta

7 Rezepte zu Cremepolenta

Überbackene Mozzarella-Tomaten mit Cremepolenta

Überbackene Mozzarella-Tomaten mit Cremepolenta

VORBEREITUNG Von den Tomaten den Stielansatz entfernen, kurz in kochendes Wasser tauchen und sofort in eiskaltem Wasser abschrecken. Vier Tomaten schälen...

Hobby-Koch

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Chinakohl-Käferbohnenstrudel auf rahmigen Polenta

Chinakohl-Käferbohnenstrudel auf rahmigen Polenta

Für den Chinakohl-Käferbohnenstrudel den Chinakohl fein schneiden und in kochendem Wasser blanchieren. Fein geschnittener Zwiebel in Butter anschwitzen und...

Hobby-Koch

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Lachsforellenfilet mit Schwarzwurzeln und Spinat

Lachsforellenfilet mit Schwarzwurzeln und Spinat

Die Schwarzwurzeln waschen, schälen, mit Zitronensaft bestreichen und kurz in Milch einlegen. Schwarzwurzeln herausnehmen und mit 100 ml Wasser, Wein und...

Hobby-Koch

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Creme-Polenta
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Creme-Polenta

Für die Creme-Polenta zunächst Milch und Obers mit den Gewürzen aufkochen und anschließend den Polenta einrühren. Das Ganze einmal aufkochen lassen,...

Eier-Koch

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Krosse Lachsschnitte mit Peperonata

Krosse Lachsschnitte mit Peperonata

Die Paprikaschoten vierteln, die weißen Trennwände entfernen und die Schoten in Würfel schneiden. Die Zwiebel in Spalten schneiden, die Knoblauchzehe fein...

Hobby-Koch

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