Erdbeer-Bananen-Cocktail
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Zitronensaft, dem Kokoslikör und einer Handvoll...
Eier-Koch
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Zitronensaft, dem Kokoslikör und einer Handvoll...
Eier-Koch
Mehl in Butter hell anschwitzen, mit Milch aufgießen, aufkochen und Kokosraspel, Rum und Vanillezucker beigeben. ca. 6 Minuten leicht kochen lassen. Diese...
Profi-Koch
Für das Zitronenmousse Jogurt mit Topfen, Staubzucker und Zitronensaft glatt rühren.Die Gelatine in kaltes Wasser einweichen, gut ausdrücken und mit dem...
Hobby-Koch
Den Topfen passieren, Eidotter, Stärkemehl, eine Prise Salz, Vanillezucker, geriebene Zitronenschale sowie Sauerrahm beigeben und alles glatt rühren. Eine...
Profi-Koch
Für die Dunkle Schokoladentorte auf Mango Eiweiße mit Zucker zu Schnee schlagen. Dotter glatt rühren und vorsichtig unter den Schnee mischen. Butter und...
Profi-Koch
Für den Rosen-Prosecco-Spritzer die Eiswürfel in ein Weinglas geben und mit Soda und Prosecco aufgießen. Den Rosensirup dazugeben und mit einer...
Eier-Koch
Für die Cassisbowle die Beeren waschen und von den Stielen zupfen. Die Hälfte der Johannisbeeren gemeinsam mit dem Cassis und 1 Flasche Wein im Bowlengefäß...
Eier-Koch
Für den Caipirinha Limette ausquetschen und mit Rum, Zucker und zerstoßenem Eis mixen.Je nach gewünschter Alkoholintensität mit Soda aufgießen und den...
Eier-Koch
Für den Birnen-Cocktail die Birnen waschen, halbieren, das Kerngehäuse heraus schneiden und in dünne Spalten schneiden. Acht Spalten von der Stielseite bis...
Eier-Koch
Für den Erdbeer-Daiquiri die Erdbeeren reinigen, 1 Beere zum Garnieren zur Seite legen. Erdbeeren in Stückchen kleinschneiden, mit Erdbeerlikör, Saft einer...
Eier-Koch