Sekt-Cocktail Siam
Für die Verzierung je Glas eine Spalte samt Schale aus der Mango entfernen, zur Seite stellen. Restliche Mango von der Schale befreien. Fruchtfleisch am Stein...
Für die Verzierung je Glas eine Spalte samt Schale aus der Mango entfernen, zur Seite stellen. Restliche Mango von der Schale befreien. Fruchtfleisch am Stein...
Für das Walnussbrot die Walnüsse hacken und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Den Teig in eine Kastenform füllen und zugedeckt 45 Minuten gehen...
Hobby-Koch
Für die Knackwurst das Fleisch zweimal durch den Wolf drehen, Salpeter und Gewürze reingeben, gut kneten, nachwürzen.Sturzgläser zu 3/4 mit der Masse...
Hobby-Koch
Die flüssigen Ingredienzien außer Sekt mit einigen Eiswürfeln in den Mixer Form und herzhaft schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in einen Sektkelch...
Die Amaretti mit Eiklar, Zucker, Salz und Vanillezucker zu steifem Schnee schlagen, Bittermandelöl und Mandeln untermengen. Masse in einen Spritzsack mit...
Eier-Koch
Für den Schoko-Chili-Punsch die Chilischote in feine Ringe schneiden.Den Ingwer schälen und fein reiben. Saft dabei auffangen und mit...
Hobby-Koch
Für den Orangen Punsch alle Zutaten in einem großen Topf erwärmen, jedoch nicht kochen.15 Min. durchziehen lassen und abseihen.Den Orangen Punsch nochmals...
Hobby-Koch
Für die Kiwi-Weintrauben-Marmelade die Kiwi schälen und klein schneiden. Weintrauben waschen, halbieren und entkernen.
Beide Früchte in einen...
Hobby-Koch
Für das Southern Fried Chicken das Hühnerfleisch in größere Streifen schneiden und in der Gewürzmischung marinieren. Die einzelnen Streifen durch das...
Eier-Koch
Curacao Blue Sirup und die Säfte in ein Longdrinkglas auf ein paar Eiswürfel Form. Mit einem langem Löffel gut mischen. Mit Sekt aufgiessen und ein weiteres...