Die besten Rezepte zu Cocktails Gemüse

41 Rezepte zu Cocktails Gemüse

Guacamole
Fauli13 Fauli13

Guacamole

Avocados zerdrücken und Zitronensaft dazugeben. Paradeiser, Zwiebel und alles andere kleinwürfelig schneiden und dazumischen. Mit Chili oder Tabasco...

Eier-Koch

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Ananas-Rettich-Drink
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Ananas-Rettich-Drink

Für den Ananas-Rettich-Drink das Ananasfruchtfleisch grob hacken, in 100 ml Mineralwasser mit einem Pürierstab fein pürieren und kühl...

Eier-Koch

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Apfel-Fenchel-Drink
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Apfel-Fenchel-Drink

Für den Apfel-Fenchel-Drink den Fenchel waschen. Das Fenchelgrün klein schneiden, Strunk entfernen und den Fenchel in Stücke schneiden.

Die Äpfel...

Eier-Koch

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Bombay-Curry
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Bombay-Curry

Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee bzw. Öl in einem Tppf erhitzen. Zwiebel al dente andünsten. Chilis, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander,...

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Chinakohltopf mit Lamm
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Chinakohltopf mit Lamm

Lammfleisch würfeln und in heissem Fett anbraten. Zwiebeln von der Schale befreien und hacken, dazugeben und goldgelb weichdünsten. 10 Min. bei...

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Spargelcocktail Ii
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Spargelcocktail Ii

Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:

Brechspargel gardünsten, Mandarinen abrinnen, Petersilie klein hacken, und alles zusammen...

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Würziger Sauerbraten mit Lammfleisch
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Würziger Sauerbraten mit Lammfleisch

Zwiebeln, Porree, Karotte und Sellerie reinigen. Karotte abschälen und in große Stückchen teilen. Zwiebeln abschälen und vierteln. Porree und Sellerie grob...

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Kokosnuss-Lamm
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Kokosnuss-Lamm

Die Zwiebeln abschälen und fein in Würfel schneiden. Butter (1) erhitzen und die Zwiebelwürfel darin goldbraun rösten. Beiseite stellen. Das Fleisch...

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Lammkeule nach Hellmuth Karasek
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Lammkeule nach Hellmuth Karasek

Am Vortag: Karotten, Porree, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie reinigen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein raspeln. Die frischen Küchenkräuter...

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Lammkeule Italienisch
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Lammkeule Italienisch

Die Lammkeule mit Salz, Pfeffer und zerdrücktem Knoblauch einreiben. In einem Bräter in heissem Kokosfett anbraten, Zwiebeln vierteln und leicht...

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