Rhabarber-Clafoutis
(*) Eine Pieform von 24 cm ø, reicht für 4 Leute Zucker, Mehl, Salz und Vanillezucker vermengen, eine Ausbuchtung formen. Eier und Milch mixen, hineingiessen,...
(*) Eine Pieform von 24 cm ø, reicht für 4 Leute Zucker, Mehl, Salz und Vanillezucker vermengen, eine Ausbuchtung formen. Eier und Milch mixen, hineingiessen,...
Für das Paradeiser-Relish Paradeiser abspülen, vierteln und die Stielansätze entfernen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Öl erhitzen...
Eier-Koch
Für die Himbeermuffins Eier mit Vanillezucker und Steviasüße verrühren. Sauerrahm hineinrühren.Beide Mehlsorten mit dem Backpulver mischen und dazurühren. Zum...
Hobby-Koch
*Süssdolde, Myrrhis odorata, MyrrhenkerbelDie Marillen halbieren und entkernen. Die Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Früchte mit dem Zucker...
Clafontis ist französisch und heisst Auflauf. Dieser kommt aus dem Limosin, einer Provinz südlich von Limoges.Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Eier und...
Eier-Koch
Für den Rucola-Aufstrich die Rucolablätter grob hacken. Topfen, Rucola, Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit dem Mixer auf der...
Eier-Koch
Für die Pfirsich-Clafoutis die Pfirsiche waschen und die Haut entfernen. Anschließend den Kern entfernen und in feine Spalten schneiden. Den Backofen auf 175...
Hobby-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Teigzutaten mit einem elektrischen Mixer zu einem glatten Teig rühren, in eine gefettete runde Backform von ungefähr...
Das Birnenfruchtfleisch klein schneiden und mit Joghurt, Wasser, einer Prise Salz sowie Zucker in einem hohen Gefäß pürieren. In einem Glas mit einem Stück...
Eier-Koch