User-Rezept
Paradeiser-Mozzarella-Turm mit Pesto
*6-8 Leute 1. Pinienkerne bähen, herausnehmen. Paradeiser abspülen, halbieren. Mozzarella abrinnen. Grosse Kugeln halbieren und in 24 dicke Scheibchen...
Ciabatta Salat Rezepte
106 Rezepte zu Ciabatta Salat
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Spargelsalat mit Birnenessig
Für den Spargelsalat mit Birnenessig weiße Spargelstangen vom Kopfende beginnend schälen, holzige Enden entfernen. Bei den grünen Stangen nur die Enden...
Eier-Koch
User-Rezept
Zucchinisalat mit Apfel-Limetten-Salatsauce
Pinienkerne in einer Bratpfanne bähen, herausnehmen. Zucchini reinigen, abspülen und auf einem Gemüsehobel in Längsrichtung in zarte Streifen schneiden....
User-Rezept
Grüner Stangenspargel Mit Lachs Und Bärlauch-Salatsauce
Ein wunderbareres Spargelrezept:Das untere Drittel der Spargelstangen von der Schale befreien, den Stangenspargel 3 Min. in kochend heissem Wasser machen,...
Lachsschnitte mit Kräuterreis und Brokkoli
Für den Kräuterreis den Reis in 250 ml Salzwasserkochen. Kräuter hacken und mit dem Reis vermischen.Für die Lachsschnitten mit Brokkoli, den Brokkoli putzen,...
Hobby-Koch
Sauerampfer-Pofesen
Für die Sauerampfer-Pofesen den Sauerampfer in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Butter anschwitzen und den Sauerampfer zugeben. Kurz mitdünsten, dann...
Eier-Koch
User-Rezept
Paillard von dem Entrecote mit Rucola und Parmesan, dazu ein Trio von
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Fleisch zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie legen und sehr zart flach klopfen. Daraufhin auf beiden...
User-Rezept
Artischockensalat mit Geflügelleber
1. Zitrone ausdrücken, Saft mit 1 Liter Wasser durchrühren. Von den Artischockenherzen den Stiel und die äusseren Blätter abbrechen. 2/3 der Spitze mit einem...
Sweety01
Kräuterschaumsüppchen mit Knoblauchcroutons
Für das Kräuterschaumsüppchen mit Knoblauchcroutons Zwiebel hacken und in Olivenöl mit der Hälfte der Kräuter glasig anschwitzen. Mit Weißwein löschen bis der...
Hobby-Koch
Paradeiser-Bruschetta
Für die Paradeiser-Bruschetta zunächst die Paradeiser in kochendem Wasser für 2 Minuten blanchieren. Anschließend die Haut abziehen, Paradeiser vierteln und...
Eier-Koch