lsfabian
Für die Joghurt-Panna-Cotta zunächst das Schlagobers erwärmen. Espresso beigeben und 80 Gramm Zucker darin auflösen. Gelatine einweichen und quellen lassen.In...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Den Ziegenkäse mit der sauren Schlagobers, 2 El Olivenöl und Essig in ein hohes, schlankes Gefäß geben. Das Schlagobers aufwallen lassen und zum Käse...
User-Rezept
Weißen Stangenspargel von dem Kopf nach unten abschälen, grünen Stangenspargel zirka von der Mitte nach unten abschälen, in Wasser mit einer Prise Salz, einer...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:*4-6 Portionen Das leichte Raucharoma des Scamorzas, gerösteter Salbei und knuspriges Ciabatta herstellen den...
User-Rezept
Salatgurken von der Blüte zum Strunk abschälen, der Länge nach halbieren, 120 Gramm Gurke in kleine Würfel, Rest in grobe Stückchen schneiden.Paradeiser...
User-Rezept
Zubereitungszeit circa 20 min:Ingwer von der Schale befreien, in feine Scheibchen schneiden. Zwiebel von der Schale befreien und in feine Blättchen schneiden....
User-Rezept
(circa 40 min) Paradeiser abziehen, entkernen, klein würfeln. Paprika halbieren, entkernen, putzen, kleine Würfel schneiden. Gurke von der Schale befreien,...
SandRad
Für das Lebkuchen-Maroni Schichtdessert die Maroni passieren (2 Stk. für die Deko beiseite legen), mit Staubzucker, dem Chai Küsschen Gewürz, Rum, Portwein...
Eier-Koch
katerl19
Für das Tomatencarpaccio die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Diese auf dem Teller verteilen. Grillkäse beidseitig bis zur gewünschten Bräune...
Eier-Koch
User-Rezept
Vom Weinkäse die Rotschmiere mit dem Küchenmesser gut abschaben, Käse in schmale Scheibchen schneiden. Trauben putzen, halbieren, entkernen. Schnittlauch und...
