Parmesanbuchteln mit Antipasti und Pancetta
Für die Parmesanbuchteln mit Antipasti und Pancetta zunächst Germ in etwas lauwarmer Milch auflösen, mit ca. 1/3 vom Mehl und der Prise Zucker breiig...
Hobby-Koch
Ciabatta Backen Rezepte
91 Rezepte zu Ciabatta Backen
Paradeisersalat
Stiele ausschneiden und Paradeiser in gleichmäßige Scheiben schneiden, Zwiebel fein schneiden. Aus Salz, Pfeffer, Essig und Öl eine Marinade zubereiten und...
Hobby-Koch
Specht62
Warmer Avocadosalat mit Rucola, Shrimps und gerösteten Cashewkernen
Für den warmen Avocadosalat Shrimps abspülen und trocknen.Avocado halbieren, entkernen, die Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden....
Hobby-Koch
Maki007
Paradeiser-Chili-Marmelade
Für die Paradeiser-Chili-Marmelade die Paradeiser klein schneiden, mit Zitronensaft und Gelierzucker vermischen und einige Stunden ziehen lassen.Die...
Eier-Koch
Kabeljau mit Kokos und Pilzen
Für den Kabeljau mit Kokos und Pilzen zunächst den Kabeljau in grobe Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen. Schalotten in kleine Würfel,...
Hobby-Koch
Mina1986
Mediterraner Gemüseauflauf
Für den mediterranen Gemüseauflauf eine Auflaufform mit etwas Olvienöl fetten. Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten.Zucchini und Tomaten in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rustikales Sonnenblumenkern-Brot
Für das rustikale Sonnenblumenkern-Brot zuerst Backmischung und Trockengerm mischen. 290 ml lauwarmes Wasser hinzufügen und mit den Knethaken des Handmixers...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eierschwammerltartar
Für das Eierschwammerltartar die geputzten Eierschwammerl hacken und mit Pfeffer, Salz und Saft einer Zitrone marinieren.Den Backofen auf 180 Grad Celsius...
Hobby-Koch
User-Rezept
Warmer Brotsalat mit Parmesan
Backrohr auf 200 °C vorwärmen. Die Kruste von dem Ciabatta klein schneiden.Das weiche Brot in kleine, aber mundgerechte Stückchen brechen und auf ein Blech...
User-Rezept
Tatar Von Pfifferlingen
Die geputzten Eierschwammerln hacken und mit Pfeffer, wenig Salz und Saft einer Zitrone anmachen.Den Herd auf 180 Grad vorwärmen. Die Ciabatta-Scheibchen auf...