Wan-Tans mit Hühnerfleisch
Knoblauch, Hühnerfleisch, Schwammerln, Schalotten, PilzKetchup oder evtl. Fischsauce sowie den Koriander in einen Handrührer Form. 10 bis 15 Sekunden...
Knoblauch, Hühnerfleisch, Schwammerln, Schalotten, PilzKetchup oder evtl. Fischsauce sowie den Koriander in einen Handrührer Form. 10 bis 15 Sekunden...
Für die Teigtaschen mit Schokolade-Bananencreme gefüllt den Plunderteig aufrollen und der Länge dreimal sowie in der Breite viermal schneiden.Auf den 12...
Hobby-Koch
Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Paradeismark, Zucker, Sherry und Ananaswürfel in eine Schale Form und mischen.Die Ripperl einfüllen und in der Marinade so oft...
Für die Barbecue Sauce alle Zutaten gemeinsam aufkochen lassen und unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten köcheln. Fleisch zum Grillen damit bestreichen...
Eier-Koch
Für die Sauce die Erdnüsse auf einem Blech auslegen und unter einem heissen Bratrost rösten, dabei ein- oder zweimal auf die andere Seite drehen, bis sie...
Für den Ziegenkäse mit Feigen den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Auf einem Teller oder einer Platte anrichten, mit Olivenöl beträufeln.Kresse auf dem Käse...
Eier-Koch
Hasenfleisch abspülen und abtrocknen. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Hasenfleisch gut braun werden lassen. Mehl darüber stäuben und...
Eier-Koch
Den Kohl 2 Min. blanchieren. Abtropfen und mit Küchenrolle trocken reiben.Das Hähnchenfleisch sowie die Krebsschwänze in einem Handrührer sehr fein...
Für die gefüllten Gurken Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen, ausdrücken und mit den Eiern, dem Faschierten sowie Salz, Pfeffer und Thymian gut vermengen...
Eier-Koch
Für das Pfannenbrot aus den Zutaten einen Germteig bereiten und gehen lassen. Vom Teig ca. 100-150 g Stücke abnehmen und zu flachen Fladen formen. Diese...
Hobby-Koch