Krenfleisch
Für das Krenfleisch Suppe im Topf zum Sieden bringen. Fleisch dazugeben, ebenso die fein geschnittenen Gemüsesorten sowie die Pfefferkörner.Kartoffeln grob...
Eier-Koch
Für das Krenfleisch Suppe im Topf zum Sieden bringen. Fleisch dazugeben, ebenso die fein geschnittenen Gemüsesorten sowie die Pfefferkörner.Kartoffeln grob...
Eier-Koch
Für Grießplätzchen Milch mit Butter, Salz und Muskatnuss aufkochen, Grieß einrieseln lassen und auf kleiner Flamme unter öfteren Umrühren. Ca. 15 Minuten dick...
Hobby-Koch
Das Pflanzenöl in einem vorerhitzten Wok beziehungsweise einer Pfanne erhitzen.Jungzwiebel, Knoblauch und Ingwer dazugeben und 2 Min. anbraten. Die...
Für Zwetschken auf Blätterteig den Blätterteig ausrollen und die tiefgekühlten Zwetschkenhälften darauf verteilen.In Stücke schneiden und im vorgeheizten Rohr...
Eier-Koch
Zunächst die Melanzani in Würfel schneiden, kräftig salzen und 30 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die...
Hobby-Koch
Kaninchen- und Wildhasenfilet von Sehnen befreien und mit Salz, Pfeffer, gehacktem Thymian und Rosmarin für 2 Stunden marinieren. Danach in Sonnenblumenöl...
Profi-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Karotten mit einem scharfen Messer in Stifte schneiden. Paprika entkernen und die Schote in schmale Scheibchen...
Für den Garnelenstrudel die sauber geputzten Garnelen in kleinere Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ingwer fein hacken...
Hobby-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Das Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl in einem aufgeheizten Wok beziehungsweise einer großen Pfanne erhitzen. Die...
Für die Spinatlaibchen den Spinat auftauen und abtropfen lassen. Die Semmel einweichen und gut ausdrücken.Den Spinat mit dem Ei, der Semmel, dem Parmesan,...
Hobby-Koch