Chinesisches Rindfleisch
Für Chinesisches Rindfleisch das Fleisch in schmale Streifen zerkleinern. Sellerie waschen und die Blätter entfernen. Falls die Stangen sehr dick sind, 1 oder...
Hobby-Koch
Für Chinesisches Rindfleisch das Fleisch in schmale Streifen zerkleinern. Sellerie waschen und die Blätter entfernen. Falls die Stangen sehr dick sind, 1 oder...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Rinderhüfte mit Salz und Pfeffer würzen und im heissen Öl ganz kurz, aber herzhaft anbraten....
Für den Rindfleisch-Salat Rindfleisch, Paprika, Schalotten und Chornichons in feine Streifen oder kleinwürfelig schneiden (nach Geschmack). Kapern halbieren,...
Eier-Koch
Chinesischer Feuertopf wird zubereitet indem vorerst die verschiedenen Fleischsorten schräg zur Faser in hauchfeine Scheiben geschnitten und dekorativ auf...
Eier-Koch
Die Pfefferkörner zerstoßen, gut mischen und in das Filet eindrücken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Filet rundum kurz anbraten und im Backrohr...
Hobby-Koch
Für das Röstbrot die Scheiben Brot im Toaster oder Backofen rösten. Gemüse waschen, trocken reiben, Tomaten und Paprika halbieren und entkernen. Die Lauch-...
Eier-Koch
Für das Rindsfilet mit Nudelsalat zunächst Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.Zuckerschoten in...
Eier-Koch
Fleisch in Scheibchen und dann in Streifchen schneiden, mit dem Fleisch der Meerestiere in Sesamöl schwenken. Wok erhitzen und alles zusammen Fleisch 2 Min....
Eier-Koch