User-Rezept
Garnelenkloese - Dim Sum
Mehl, Salz und heisses Wasser gemeinsam zu einem weichen Teig (darf nicht kleben) durchrühren. 5 Min. bei geschlossenem Deckel ruhen, dann Öl einkneten und...
China Meeresfrüchte Rezepte
61 Rezepte zu China Meeresfrüchte
User-Rezept
omami
Gedämpfte Karotten
Für die gedämpften Karotten die Karotten putzen und in Streichholz-Länge und -Dicke schneiden. Im Öl anbraten, rühren, nach und nach alle anderen Zutaten...
Eier-Koch
User-Rezept
Garnelen In Chilisauce
Garnelen aus der Schale lösen und die schwarzen Darmfäden herausziehen. Anschliessend in eine ausreichend große Schüssel legen.Die Frühlingszwiebeln reinigen...
Tiramisu ohne Ei mit Schuß
Für das Tiramisu ohne Ei mit Schuss Grand Manier mit dem Orangensaft in eine Schüssel geben.Mascarpone, Vanillezucker und Zucker gut vermischen, Schlagobers...
Hobby-Koch
Fischspieße
Für die Fischspieße die Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Gegebenenfalls entgräten (eventuell eine Pinzette zu Hilfe...
Hobby-Koch
MJP
Kalbsschnitzerl in Weinsauce
Für Kalbsschnitzerl in Weinsauce Kalbsschnitzel, salzen, pfeffern, in Butter auf beiden Seiten bei starker Hitze anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im...
Hobby-Koch
Kirschenauflauf
Für den Kirschenauflauf zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine Auflaufform (am besten mit 22 cm Durchmesser oder mehrere kleinere Förmchen)...
Hobby-Koch
User-Rezept
Dim Sum mit Krabben
(*) 20 Stück(**) Alternativ können auch fertige Wan-Tan- bzw. Reispapierblätter aus dem asiatischen Lebensmittelmarkt bzw. aus Feinkostgeschäften verwendet...
User-Rezept
Bratreis chin. Art - Diabetes
Den Langkornreis in Salzwasser kurz aufwallen lassen und bei geschlossenem Deckel bei geringer Temperatur ca. 18-20 Min. quellenlassen. Die Schalotten...
User-Rezept
Jakobsmuscheln in schwarzer Peperonisauce
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Das Öl im Wok erhitzen. Schalotten und grüne Peporoni dazugeben. 1 Minute bei starker Wärme unter Rühren rösten....