Chicoree-Schiffchen
Für die Chicoree-Schiffchen den Ziegenfrischkäse mit etwas Olivenöl und Zitronensaft cremig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 30 Minuten im...
Hobby-Koch
Für die Chicoree-Schiffchen den Ziegenfrischkäse mit etwas Olivenöl und Zitronensaft cremig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 30 Minuten im...
Hobby-Koch
Für die Chicken Wings in der Sesamkruste die Hühnerflügel bei den Gelenken teilen und an beiden Seiten den Knochen abhacken. Das Fleisch hinunterschieben und...
Hobby-Koch
Zwiebel abschälen und hacken, mit Saft einer Zitrone in einen Kochtopf geben, 1/ 2 asse Wasser zugiessen. Gewaschenen Chicorée einfüllen, mit Salz würzen, mit...
Für den Chicorée-Obstsalat Chicorée waschen, trockentupfen und halbieren. Die obersten Blattspitzen abschneiden, den Strunk keilförmig ausschneiden und in...
Hobby-Koch
Blätterteigscheiben antauen. Scheibchen übereinander legen und auf bemehlter Arbeitsfläche auswalken. (Tortenspringform + Rand 28cm). geben ausbreiten und...
Brot in schmale Scheibchen, Schnittlauch in Rollen schneiden.Zwiebeln in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und zerquetschen. Leichtbutter schmelzen,...
(*) Backblech oder evtl. Pieform von etwa 22 cm ø Die Chicoréestangen in Längsrichtung halbieren und den Stiel leicht ausschneiden. Das Gemüse in einer eher...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Roquefort zerkrümeln. Schlagobers und Honig dazugeben. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Alles...
Rama Cremefine zum Schlagen mit 50 g braunem Zucker, Vanillezucker, mit etwas geriebener Limettenschale und dem Saft einer halben Limette mit einem Handmixer...
Hobby-Koch
(*) für ein rundes Blech von ca. 30 cm ø, gefettet, bemehlt Teig: Mehl und Salz in einer Backschüssel vermengen, Butter von Hand mit dem Mehl zu einer...