Shrimpscocktail in Joghurt-Mango-Sauce
Für den Shrimpscocktail ungekühltes QimiQ glatt rühren. Magerjoghurt, Mangopüree, Mangosaft, Salz und Cayennepfeffer dazugeben und gut vermischen. Shrimps...
Eier-Koch
Chicoree Fleisch Rezepte
184 Rezepte zu Chicoree Fleisch
User-Rezept
Gratin von Chicorée mit gebratenen Nackenscheibchen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Chocoree halbieren, oberen Teil in einzelne Blätter brechen, den unteren in Streifchen schneiden. In...
raffi976
Gefüllte Eier
Für die gefüllten Eier zunächst die Eier ca. 10 min. hart kochen. Die Eier schälen und der länge nach aufschneiden. Das Eigelb in eine Schüssel geben und mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Rindsfilet mit Erdbeer-Ananas-Soße und gegrilltem Chicorée
Olivenöl in einer Grillpfanne rösten. Die Chicoréeblätter sternförmig auf einem flachen Teller ausbreiten und das Rindsfilet in der Tellermitte plazieren.Für...
Eier-Koch
Wachteln mit Sultaninen und Estragon-Creme fraîche
Für die Wachteln mit Sultaninen und Estragon-Crème fraîche zuerst den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.Die Sultaninen mit Wasser bedecken und 10...
Hobby-Koch
User-Rezept
Steaks mit Salat
Für Steaks mit Salat die Blattsalate ordentlich waschen und abtrocknen. Frisée, Radiccio, Lollo Batavia und Rosso in beliebig grosse Stückchen zupfen. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Carne Cruda - italienisches Kalbstatar
Chicorée- und Basilikumblätter spülen und in der Folge vorsichtig trocken reiben.Den Kalbsrücken mit einem scharfen Küchenmesser am Anfang in schmale...
User-Rezept
Hühner-Melonensalat
Für den Hühner-Melonensalat die Hühnerbrust mit Pfeffer und Salz würzen, in heissem Olivenöl kurz scharf anbraten und im Backofen bei circa 100 °C 15 bis 20...
Hobby-Koch
User-Rezept
Minutensteak auf Blattsalat
Für den Salat Rucola und Radicchio abspülen, abtrocknen und in mundgerechte Stückchen zupfen. Fenchelknolle von dem Mittelstrunk befreien, vierteln und in...
Eier-Koch
User-Rezept
Poularde in Biersauce
Chicorée ist die Zufallsentdeckung eines belgischen Bauern, der in der Mitte des 19. Jahrhunderts bei dem Umgraben auf wilde Zichorienwurzeln stiess. Sie...