User-Rezept
Aus Milch, Mehl, Ei und Gewürzen einen glatten, festen Teig durchkneten und wenigstens eine halbe Stunde ruhen.Die gekochten Erdäpfeln von der Schale...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Fische filieren, von den Filets die Haut entfernen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce zubereiten und...
User-Rezept
Blattsalat: Stangenspargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter nach Lust und Laune fünf min machen und dann ziehen. Stangenspargel auf Löffelgroesse...
Eier-Koch
Für die gefüllten Schweineöhrchen die betrunkene Gebäckfüllung in der Küchenmaschine zu einer groben Paste zerkleinern.Den Teig auf seinem Backpapier...
Hobby-Koch
User-Rezept
Hummersalat:Salzwasser mit ein wenig Kümmel zum Kochen bringen. Die Hummer in das sprudelnde Kochwasser Form und sieben bis zehn min machen. Anschliessend die...
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Filets in ein wenig Butter kurz von beiden Seiten scharf anbraten und von dem Feuer nehmen; durchziehen.Trüffelei...
User-Rezept
Eidotter, Schlagobers und Saft einer Zitrone mischen, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze um etwa Die Hälfte reduzieren. In der...
Eier-Koch
katerl19
Für den Matjessalat die Matjesfilets in 1-1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Hälfte der Roten Rüben und den geschälten Apfel fein reiben (am besten mit der...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Ingredienzien für das Dressing und für die Sauce getrennt anrühren und nachwürzen.Die Gurke abschälen, in feine Scheibchen hobeln, mit Gurkendressing und...
User-Rezept
Dressing:Den Saft der Zitrone ausquetschen. Kreuzkümmel, Zucker, Saft einer Zitrone und Kurkuma durchrühren. Das Olivenöl nach und nach untermengen. Mit Salz...
