Kabeljau Auf Speck-Linsen-Sauce Mit Kartoffelrösti
Für die Rösti Erdäpfeln von der Schale befreien, in sehr feine Streifchen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Etwas Öl in einer großen...
Für die Rösti Erdäpfeln von der Schale befreien, in sehr feine Streifchen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Etwas Öl in einer großen...
Den Backofen auf 180 °C Ober-Unter-Hitze vorheizen. Eine Tortenform fetten und bemehlen. Butter und Schokolade im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen....
Hobby-Koch
Saures für Feinschmecker : Gegen manche Vorurteile ist kein Kraut gewachsen. zum Beispiel, dass Sauerkraut nicht in die feine Küche passt. Herzhafte...
Zanderfilet in vier Teile portionieren. In einem Dampftopf beziehungsweise einen normalen Kochtopf mit einem Steambaskin (Asiatischer Dim-Sum - Dampfaufsatz)...