Champagnersorbet
Für das Champagnersorbet zunächst 500 ml Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und 5 Minuten zu einem Sirup kochen. Sirup auskühlen. Die Hälfte des...
Hobby-Koch
Für das Champagnersorbet zunächst 500 ml Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und 5 Minuten zu einem Sirup kochen. Sirup auskühlen. Die Hälfte des...
Hobby-Koch
Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?Steinbutt spülen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine...
Eier-Koch
Für das Champagner-Sorbet alle Zutaten außer der Gelatine gut miteinander aufkochen und mit einem Mixer fein mixen.Die eingeweichte Gelatine darin auflösen...
Hobby-Koch
Für das Champagner Fondue das Caquelon (Fondue-Topf) mit der Knoblauchzehe ausreiben. Greyerzer, Speisetärke und Tilsiter darin mischen und unter Rühren mit...
Hobby-Koch
Lemon Juice, Wein und Grenadine mit Eis shaken, in das Glas geben. Mit Sekt aufgießen und Zitronenscheibe an den Rand hineinhängen.
Eier-Koch
Sämtliche Zutaten bis auf die Kräuter einmal aufmixen. Nach und nach die Kräuter zugeben und bei höchster Stufe so fein wie möglich pürieren. Steinbuttfilet...
Profi-Koch
Für den Blue Hawaii alle Zutaten in einen Shaker füllen und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. Den Blue Hawaii anschließend durch ein Sieb in ein vorgekühltes...
Eier-Koch
Für den Tropical Sparkling Schaumweincocktail alle Zutaten bis auf den Sekt mit Eis im Shaker gut shaken.Danach durch ein Sieb in ein vorgekühltes Sektglas...
Eier-Koch
Für den Champagnerflip Ei, Zucker, Weißwein und geschlagenes Eis sehr gut im Mixbecher schütteln. In ein großes Sektglas abseihen und mit eisgekühltem Sekt...
Eier-Koch
Für den Mangococktail die Mango in kleine Stücke schneiden und mit dem Stabmixer pürieren. Mit Kokosmilch und Ananansaft mit dem Schneebesen oder mit einem...
Eier-Koch