Cevapcici
Rindfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Menge mit Salzund feingehackter Zwiebel gut durcharbeiten. Dann noch mal durch den Fleischwolf...
Eier-Koch
Rindfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Menge mit Salzund feingehackter Zwiebel gut durcharbeiten. Dann noch mal durch den Fleischwolf...
Eier-Koch
Alle Zutaten für die Cevapcici (einschl. Haferflocken) verkneten und kurz stehen lassen. Inzwischen Erdäpfel schälen und in feine Streifen (Pommes frites)...
Eier-Koch
Kleine Zwiebel abziehen, waschen und fein hacken. Faschiertes in eine Schüssel geben und mit Zwiebel, Semmelbrösel, Ei, Kümmel, Salz, Pfeffer und...
Hobby-Koch
Für die Cevapcici mit Duvecreis die eine Zwiebel sehr fein würfeln. Mit dem Faschierten verrühren und mind. 10 Minuten kneten. Salzen.Aus der Menge ca....
Eier-Koch
Für die Cevapcici Faschiertes, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer, Salz und Pfeffer etwa 10 Min. (oder länger) zu einem gut mit einander vermengen und...
Hobby-Koch
Für die Cevapcici zunächst die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Das Faschierte mit den restlichen Zutaten gut verkneten, in 5 cm lange und gut...
Eier-Koch
Für die Cevapcici zunächst Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen, gut würzen und kurz ruhen...
Eier-Koch
1 El Paprika edelsüss Das Faschierte mit der feingehackten Zwiebel, den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Paprikapulver, und mit Salz und Pfeffer gut...
Eier-Koch
Weisskohl grob reiben, Paprikas in Streifchen schneiden, beides vermengen und in einer Vinaigrette aus Essig, Öl, Rosenpaprika, Salz, Pfeffer anmachen.Einen...
Eier-Koch
Für die Veggi-Cevapcici Tofu in kleine Würfel schneiden und Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Alle Zutaten, bis auf das Öl, vermischen und 10 Minuten rasten...
Hobby-Koch