Safran-Grießnockerl
Die Suppe in einem Kochtopf erhitzen, von dem Küchenherd nehmen, den Safran einstreuen und zehn Min. ziehen. Milch zufügen und zum Kochen bringen. Griess...
Eier-Koch
Die Suppe in einem Kochtopf erhitzen, von dem Küchenherd nehmen, den Safran einstreuen und zehn Min. ziehen. Milch zufügen und zum Kochen bringen. Griess...
Eier-Koch
Für die süßen Gnocchi mit Nussbröseln Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Mit allen Zutaten zu einem kalten Teig verkneten (Achtung nur...
Hobby-Koch
Für die Mohn-Rhabarbertorte mit Cashew Nüssen Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Form mit Kronenöl Spezial mit feinem Buttergeschmack...
Profi-Koch
Für die Hühnerkeulenpfanne mit Gemüse Kartoffel, Karotten, Schalottenzwiebel, Zeller und Champignons waschen und in gleich große Stücke schneiden (mittelgroße...
Hobby-Koch
Zunächst den Boden einer Springform (20 cm Durchmesser) mit Backpapier belegen und die Ränder einfetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Zwetschken...
Hobby-Koch
Für das Hendl mit Langkornreis den rohen, gehackten Schinkenspeck mit der kleingeschnittenen Wurst in einer Bratpfanne auslassen und Zwiebel, zerdrückten...
Hobby-Koch
Für den Curry-Reis-Salat Reis mit Wasser, Suppenwürze und Salz weichkochen und auskühlen lassen. In eine Schüssel geben und mit Curry-Topfen und Essig...
Eier-Koch
Indisches WeihnachtsessenAm Tag vorher die Marinade kochen. Dazu alle Ingredienzien gemeinsam rühren. Nun die Hühnerhaxerl halbieren und das Fleisch jeder...
Für die Chinakohlpfanne zuerst die Fleckerl nach Anleitung in gesalzenem Wasser bissfest kochen. Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Inzwischen...
Hobby-Koch
Für die Chinesische Wonton-Suppe aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und zur Seite...
Hobby-Koch