Pfirsich-Buttermilch-Püree
Für das Pfirsich-Buttermilch-Püree die Hälfte der Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Die restlichen Pfirsiche mit etwas von dem Saft aus der Dose...
Hobby-Koch
Für das Pfirsich-Buttermilch-Püree die Hälfte der Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Die restlichen Pfirsiche mit etwas von dem Saft aus der Dose...
Hobby-Koch
Das Fischgelee wird aus 1 l Fischfond und 14 Blatt Gelantine hergestellt.Weißwein und Portwein mit den Gewürzen zum Kochen bringen und so gemächlich...
Für den Blattsalat mit Rohschinken und Käse den Blattsalat waschen und trocknen. Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Rohschinken und Käse in...
Eier-Koch
Das Gemüse abspülen und reinigen, von dem Porree nur die weisse Stange nehmen, das Ganze kleinwürfelig schneiden, den Knoblauch klein hacken. Das geht am...
Für die Mandelmilch zuerst die Mandeln im Wasser für mindestens 4 Stunden einweichen lassen.Die Mandeln abseihen und in einen Standmixer geben. Wasser...
Eier-Koch
Ein tolles Spinatrezept für jeden Geschmack:Den Spinat abspülen und reinigen. Die Paradeiser mit kochend heissem Wasser begießen, dann enthäuten, entkernen...
Das Lachsfleisch mit einem scharfen Küchenmesser enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Daraufhin das Fleisch in ganz kleine Stückchen...