Apponyi-Torte
Eiklar mit Staubzucker zu sehr steifem Schnee schlagen. Haselnüsse, geriebene oder im Wasserbad geschmolzene Kochschokolade sowie das Mehl behutsam...
Profi-Koch
Eiklar mit Staubzucker zu sehr steifem Schnee schlagen. Haselnüsse, geriebene oder im Wasserbad geschmolzene Kochschokolade sowie das Mehl behutsam...
Profi-Koch
Für den Hollersekt alle Zutaten in ein geeignetes Gefäß (z. B. einen sauberen Plastikkübel) geben und mit einem Tuch zudecken.Einen Tag und eine Nacht stehen...
Profi-Koch
Zuächst die Butter schmelzen, mit Milch, Salz, Dotter, Mehl, Zucker und Germ zu einem Teig verarbeiten. 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Eiklar mit...
Hobby-Koch
Für die Donauwellen zuerst einmal die Teigmasse zubereiten. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in der Küchenmaschine schaumig rühren. Mehl und Backpulver...
Profi-Koch