Die besten Rezepte zu Bulgarien Gemüse

7 Rezepte zu Bulgarien Gemüse

Musaka - Kartoffelauflauf
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Musaka - Kartoffelauflauf

Die bulgarische Küche hat türkische und griechische Einflüsse verarbeitet und ist geprägt von einer sorgfältigen und raffinierten Verarbeitung von Gemüse...

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Pfarerszwiebelgericht
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Pfarerszwiebelgericht

Die Zwiebel sowie die Porreestange abschälen, kleinschneiden und in Öl dünsten.

Das angebrannte und mit lauwarmem Wasser (1) verdünnte Mehl...

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Spinat-Banitsa
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Spinat-Banitsa

Ein weiches Teig machen, eine Stunde ruhen.

Währenddessen Spinat spülen, abtrocknen, hacken und in wenig Butter ein kleines bisschen weichdünsten....

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Schopska Salat
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Schopska Salat

Paradeiser und Gurken in Würfel von 2 cm Kantenlänge schneiden, Gemüsepaprika (ohne Kerngehäuse) und die Zwiebeln ein klein bisschen kleiner. Einen...

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Gjuwetsch - Geschmorter Schweinebauch
Mina1986 Mina1986

Gjuwetsch - Geschmorter Schweinebauch

Für den Schweinebauch das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden und in wenig Öl scharf anbraten. Fleisch in eine Tonschüssel geben, in der benutzen...

Hobby-Koch

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