User-Rezept
Tomatenbrot
Für das Tomatenbrot das Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben und in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken.Die Hälfte der Milch mit dem Germ...
Hobby-Koch
Brotlaibe Rezepte
130 Rezepte zu Brotlaibe
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Bauernbrot mit Buttermilch
Für das Bauernbrot mit Buttermilch zunächst aus 200 g Roggenmehl, dem Vollkornschrot (geht auch ohne), dem warmen Wasser und dem reifem Sauerteig einen Teig...
Hobby-Koch
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Weissbrot
Ein einfaches Weissbrot, das frisch gegessen werden sollte. Am besten Sie bereiten diese bzw. Die zweifache Masse Teig zu und frieren einen Teil zur späteren...
Eier-Koch
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Roggenbrot
Am Vorabend aus 400 g Roggenmehl, Sauerteig u. 300 ml Wasser einen Dampfl bereiten. Am nächsten Morgen mit den übrigen Ingredienzien zu einem festen Teig...
Eier-Koch
User-Rezept
Hefebrot
Für das Hefebrot aus den angegebenen Zutaten (außer den Grieß) einen Teig kneten, diesen 40 Minuten rasten lassen und abermals durchkneten. Einen Brotlaib...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mischbrot mit ganzen Getreidekörnern
Für das Mischbrot Schrot in einer großen Backschüssel vermengen. Sauerteig, Backpulver und die Hälfte des Wassers hinzufügen, durchrühren.Zugedeckt an einem...
Hobby-Koch
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Leinsamenbrot
Für das Leinsamenbrot die Leinsamen in einer großen Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und mindestens eine halbe Stunde quellen lassen.Anschließend das...
Hobby-Koch
Ullipipsi
Jausendackel
Für den Jausendackel mittels der Zahnstocher die Körperteile des Hundes am Brotlaib (siehe Foto) befestigen.Mit Cellophanpapier einpacken und fertig ist ein...
Eier-Koch
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Salat im Brotlaib
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:1. Die Eier in 8-10 Min. hart zubereiten. Währenddessen einen flachen Deckel von dem Brotlaib klein schneiden. Das...
Lachsforellen Brote
Für die Lachsforellen Brote zunächst für den Dip Apfel vierteln und das Kerngehäuse ausschneiden. Fruchtfleisch klein würfeln. Mayonnaise, Sauerrahm und Kren...
Eier-Koch