Karfiol & Brokkoli Mit Hähnchenbrust
Karfiol und Brokkoli in Rosen teilen, die Strünke, wenn nötig, abschälen, dann in schmale Scheiben schneiden. Am Anfang die Strünke in kochendes Salzwasser...
Karfiol und Brokkoli in Rosen teilen, die Strünke, wenn nötig, abschälen, dann in schmale Scheiben schneiden. Am Anfang die Strünke in kochendes Salzwasser...
Für das Rindsfilet mit Nudelsalat zunächst Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.Zuckerschoten in...
Eier-Koch
Putenschnitzel plattieren, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Brokkoli in sehr kleine Rosen teilen. Brokkoli mit dem Frischkäse mischen, auf den...
Für die Putenspieße mit Reis das Gemüse waschen, würfelig zerkleinern. Langkornreis in Salzwasser weich kochen oder dämpfen.Das Fleisch in Würfel schneiden...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Vorbereitung (circa 60 min):Bratwurstbrät aus dem Darm streifen, mit geschältem, klein geraspeltem Kürbis und...
Für die Entenbrust mit Gemüse die Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig Wasser...
Hobby-Koch
Für das Gemüse-Käferbohnenragout Karotte und gelbe Rübe schälen und der Länge nach halbieren, in gleichmäßige Scheiben schneiden und Butter andünsten....
Profi-Koch
Mehl mit Wasser, Salz und Brottrunk zu einem Teig kneten. Eine Nacht lang zugedeckt quellen lassen. Anschließend Backpulver und Chufas-Nüssli unterkneten,...
Hobby-Koch
Für das Putengulasch mit Maroni Zwiebel schälen und fein hacken.Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.Das Öl in einem Topf erhitzen und die...
Eier-Koch
* Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen, Nüsse hinzugeben, kurz anrösten und dann die Kichererbsenkeimlinge, Gemüse, Chilischote und Curry dazugeben. Als...