Kaninchen-Eintopf mit Lebkuchensauce
Für den Kaninchen-Eintopf mit Lebkuchensauce das Kaninchenfleisch in mundgerechte Portionen schneiden und im Öl kräftig anbraten. Herausnehmen und in ein ...
Hobby-Koch
Für den Kaninchen-Eintopf mit Lebkuchensauce das Kaninchenfleisch in mundgerechte Portionen schneiden und im Öl kräftig anbraten. Herausnehmen und in ein ...
Hobby-Koch
1. Brokkoli reinigen, abspülen und in Rosen teilen. Zwiebeln abschälen, in Ringe schneiden. 1 El Öl und Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln darin...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Fleisch abspülen und trocken reiben. Sellerie von der Schale befreien und würfeln. Küchenkräuter abspülen, trocken...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser gar machen, in ein Sieb geben, abrinnen.Champignons reinigen, in...
Die Lammkeule mit Salz einreiben, die Schalotten schälen und vierteln und den Knoblauch mit der Handfläche zerdrücken.Alle Zutaten und die Milch in eine große...
Hobby-Koch
Für die grüne Gemüse-Pasta mit Zitronensauce zunächst Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und die...
Eier-Koch
Für die Putenröllchen mit Gemüse das Fleisch in 6 gleich große Stücke schneiden, gut salzen und pfeffern und in heißem Öl anbraten.Aus der Pfanne nehmen. Die...
Eier-Koch
Die Marinade kochen, wobei der Honig mit dem heissen Wasser angerührt u der Ingwer abgeschält und fein gehackt wird.Die Ente abspülen und sehr gut abtrocknen,...
Für die Schweinerouladen die Schnitzel klopfen und salzen.Das Faschierte mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Majoran und Kümmel würzen und die Masse mit den Eiern...
Hobby-Koch
Die gekühlten Zutaten zu einem Mürbteig verkneten, 1 Stunde kühl rasten lassen.Den Teig 3mm dick ausrollen und runde Scheiben (ca. 5cm) ausstechen. Bei der...
Hobby-Koch