Brioche-"Salat"
Für den Brioche-"Salat" zunächst die Milch mit der zerbröckelten Germ vermischen. Vermengen Sie das Ei, die Crème fraîche und den Rum und fügen Sie die...
Hobby-Koch
Für den Brioche-"Salat" zunächst die Milch mit der zerbröckelten Germ vermischen. Vermengen Sie das Ei, die Crème fraîche und den Rum und fügen Sie die...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Die Blumentöpfe mit Sorgfalt unter fliessendem Wasser ausbuersten und abrinnen. Die Innenseite mit ein kleines...
Für das Faschierte Ei Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie ebenfalls fein hacken. Die Zwiebel im Olivenöl glasig anschwitzen und danach abkühlen...
Eier-Koch
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:(*) Bei der Cake-Variante: für eine Tortenform (Quicheform) von 24 bis 26 cm Länge.Saucisson: nicht ganz...
Für die Kletzennfladen die Kletzen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser weich kochen und durchpassieren. Mit Rotwein, und 1/3...
Hobby-Koch
Für den Rosinen-Kringel sollten alle Zutaten zimmerwarm sein, da sich der Teig so leichter zubereiten lässt.Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben und...
Hobby-Koch
Für die Erbsen Brioches die Erbsen auftauen lassen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und den Germ hineinbröseln. Die Milch lauwarm erwärmen und...
Hobby-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben. Eine Mulde in die Mitte drücken.Die frische Germ hineinbröseln....
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:1. Mehl in der Weitling der Küchenmaschine sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Milch mit 20 g Zucker...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Am Vortag Suppenhuhn mit klein geschnittenem Frühlingslauch und Pfefferkörnern in ausreichend Wasser aufsetzen und 1 ½...