Die besten Rezepte zu Brioche Fruehling

8 Rezepte zu Brioche Fruehling

Osterhasen

Osterhasen

Für die Osterhasen das Backblech mit Backpapier auslegen. Backofen auf 150 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.Mehl und Backpulver versieben. Topfen,...

Eier-Koch

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Oster-Brioches
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Oster-Brioches

Vorbereiten, Dampfl und Teig: Siehe «Colomba-Teig». Teig bei geschlossenem Deckel bei Zimmertemperatur in etwa 2 Stunden aufgehen. Förmchen...

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Tournedo Rossini mit Nussbutter
DerFeinspitz DerFeinspitz

Tournedo Rossini mit Nussbutter

Für die Tournedo Rossini mit Nussbutter zuerst die Sauce zubereiten: Die Butter erhitzen, die Schalotten bei starker Hitze 2 Minuten darin anbraten....

Profi-Koch

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Kipferlauflauf
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Kipferlauflauf

1. Backofen auf 180 °C vorwärmen. Gratinform mit Butter ausstreichen.

2. Kipferln in schmale Scheibchen schneiden. Milch mit Eiern, Zucker...

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Rhabarber-Apfel-Auflauf
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Rhabarber-Apfel-Auflauf

(*) Reicht für sechs bis acht Portionen.

Den Rhabarber abspülen, reinigen und in zwei cm lange Stückchen schneiden. Die Äpfel von der Schale...

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