Grillhendl auf der Dose
Für das Grillhendl auf der Dose das Huhn außen und innen salzen. Zitronensaft mit Wasser, Salz, Rosmarin und Oregano vermischen. Eine leere Dose mit Alufolie...
Eier-Koch
Für das Grillhendl auf der Dose das Huhn außen und innen salzen. Zitronensaft mit Wasser, Salz, Rosmarin und Oregano vermischen. Eine leere Dose mit Alufolie...
Eier-Koch
Für das Backhendl das Huhn zum Zerlegen mit der Brust nach oben auf die Fläche legen. Die Flügel mit einer Schere klein schneiden. Die beiden Keulen mit...
Hobby-Koch
Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Hendl wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Küchenmesser erst...
Eier-Koch
Die küchenfertigen Hühner vorbereiten und vierteln, mit Salz und Pfeffer einreiben. Zuerst in Mehl, dann durch verquirltes Ei ziehen und in Semmelmehl...
Eier-Koch
Jedes Hühnchen in 8 Teile tranchieren.Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken. Mit Zucker, Fünf-Gewürz-Sojasauce, Fischsauce, Pulver, Chilisauce und Salz...
Eier-Koch
Den Römertopf 10 Minuten wässern. Das Hendl innen und außen waschen und 10 Minuten in ausreichend Salzwasser kochen. Aus der entstandenen Suppe nehmen, die...
Hobby-Koch
Das Hühnchen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch einreiben. Den Rosmarin-Zweig in die Bauchhöhle stecken. In einem Reindl Butterfett erhitzen und das Hühnchen von...
Eier-Koch
Das Henderl häuten, das Fleisch in kleine Stückchen schneiden. Karotten, Erbsen, Fleisch, Ananas und Orangenstückchen mit der Majo vermengen und ein paar Zeit...
Für das Steirisches Brathendl mit Bohnen-Kürbiskernöl-Sauce die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Bohnen abseihen, in einen Topf geben...
Profi-Koch
Für das Mandarinen-Huhn das Huhn gut waschen und abtropfen lassen bzw. mit Küchenkrepp trocken tupfen. Innen sowie außen kräftig mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss...
Hobby-Koch