Die besten Rezepte zu Borretsch Deutschland

11 Rezepte zu Borretsch Deutschland

Spargel mit grüner Frankfurtersauce
Nusskipferl Nusskipferl

Spargel mit grüner Frankfurtersauce

Für den Spargel mit grüner Frankfurtersauce die Kräuter waschen und fein hacken, ebenso die geschälte Zwiebel. Die Eier hart kochen und das Eigelb zu den...

Eier-Koch

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Frankfurter grüne Sauce
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Frankfurter grüne Sauce

Die Eidotter durch ein Sieb drücken, mit Saft einer Zitrone, Senf, Öl und Sahnequark durchrühren, die fein gehackten Küchenkräuter hinzfügen und mit...

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Schmandschnitzel mit Grüner Soße
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Schmandschnitzel mit Grüner Soße

Joghurt und Sauerrahm gut durchrühren und mit Salz, Pfeffer und Saft einer Zitrone nachwürzen.

Die frischen Küchenkräuter abspülen, trocken reiben,...

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Grüne Soße mit Tafelspitz
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Grüne Soße mit Tafelspitz

Alle Küchenkräuter auslesen, ausführlich abspülen und abrinnen. Zusammen mit den abgezogenen Zwiebeln recht fein wiegen beziehungsweise hacken und in eine...

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Die Frankfurter Grüne Sauce.
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Die Frankfurter Grüne Sauce.

Und dieser Kräutersauce geht es wie den meisten berühmten Rezepten: Jeder kocht nach seinem eigenen "Original". Aber so unterschiedlich sie auch sein...

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Grüne Sauce auf Schlanke Art
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Grüne Sauce auf Schlanke Art

Schalotten und Knoblauchzehe enthäuten und klein hacken. Essiggurke und das geschälte Ei kleinwürfelig schneiden. Alles in einer Backschüssel...

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Frankfurter Sauce
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Frankfurter Sauce

Küchenkräuter und Häuptelsalat abspülen, klein hacken. Dotter, Öl und Saft einer Zitrone durchrühren, Schlagobers dazugeben, mit Salz und frisch gemahlenem...

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Wiesbadener grüne Sosse
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Wiesbadener grüne Sosse

Die Küchenkräuter auslesen, abspülen, ordentlich abtrocknen. Blätter von den Stielen zupfen und grob kleinschneiden.

Die Küchenkräuter mit Sauerrahm,...

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