Limetten-Truthahnstreifen auf knusprigem Vogerlsalat
Für die Limetten-Truthahnstreifen auf knusprigem Vogerlsalat die Truthahnbrust in daumendicke Streifen schneiden und mit Limettensaft vermengen. Mit Salz,...
Eier-Koch
Blutorange Fleisch Rezepte
19 Rezepte zu Blutorange Fleisch
Schokoladenmousse mit Zitrusfrüchten und Nuss-Kissen
Für die Schokoladenmousse mit Zitrusfrüchten und Nuss-Kissen die Schokolade schmelzen. Eidotter und Staubzucker über Dampf schlagen, bis die Masse weißlich...
Hobby-Koch
Tomaten mit Ricottakäse und Orangen
Die Tomaten in zwei Hälften schneiden, das Fruchtfleisch herauslösen und eine Aushöhlung schaffen. Den frischen Ricottakäse mit einer Prise Salz vermengen, um...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spargelsaucen
_Vinaigrette_ Die Schale der Zwiebel entfernen und klein schneiden. Essiggurke und Ei fein würfelig schneiden.In einer Backschüssel den Senf mit Öl...
User-Rezept
Orangeneis mit Orangenkompott
Hübsch ist es, wenn man für die beiden Rezepte verschiedene Orangensorten nimmt - Blutorangen bspw. für das Eis, und für das Kompott die hellen blonden...
User-Rezept
Fruchtige Eisblüte
1. Mangos mit einem Gemüseschäler abschälen, das Fruchtfleisch in Scheibchen von dem Kern schneiden und dabei den Saft auffangen.Fruchtfleisch in Stückchen...
User-Rezept
Rotzungenzoepfchen an pikanter Orangensauce
Fischfilets der Länge nach halbieren. Je drei Filetstreifen zu Zöpfen flechten. Die Enden ein wenig nach unten einwickeln, und die Zöpfe in eine...
User-Rezept
Kalter Schweinsbraten
Den Senf mit der sehr steif geschlagenen Schlagobers durchrühren und in eine Schale befüllen. Die Cornichons in dickere Scheibchen schneiden, zwei davon ganz....
Hobby-Koch
User-Rezept
Saftig geschmortes Kaninchen
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Fleisch abschwemmen, abtrocknen.2. Zwiebeln abziehen, hacken. Suppengemüse reinigen, abspülen, fein zerkleinern....
User-Rezept
Mit Orangensud Glasierte Entenbrust
1. Grünen Pfeffer hacken, mit Orangensaft, Honig und Salz 8 min kochen.2. Haut der Entenbrüste diagonal einkerben. Fleisch mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen...