Die besten Rezepte zu Blunzengroestl

7 Rezepte zu Blunzengroestl

Blunzengröstl

Blunzengröstl

Für das Blunzengröstl die Kartoffeln kochen, schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Größere Kartoffeln kann man auch zuerst der Länge nach...

Hobby-Koch

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Erdäpfel-Blunz'n-Gröstl

Erdäpfel-Blunz'n-Gröstl

Für das Erdäpfel-Blunz'n-Gröstl gekochte Erdäpfel am besten über Nacht auskühlen lassen. Schälen, blättrig schneiden und in heißem Schmalz gut anrösten....

Eier-Koch

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Apfel-Blutwurstgröstl

Apfel-Blutwurstgröstl

Für das Apfel-Blutwurstgröstl die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Braten Sie die Apfelwürfel mit ca. 40 g Butter in einer Pfanne bis sie weich sind;...

Hobby-Koch

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Blunzengröstl mit Speck-Krautsalat
User-Rezept

Blunzengröstl mit Speck-Krautsalat

Für das Blunzengröstl mit Speck-Krautsalat zunächst Erdäpfel in Salzwasser al dente kochen, abgießen und bei geschlossenem Deckel ausdampfen...

Hobby-Koch

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Blunzengröstl
User-Rezept

Blunzengröstl

Man schwitze den Zwiebel mit Öl oder evtl. Schmalz an, gebe den Speck dazu und röste diese mit heller Farbe an. Als nächstes gibt man die Erdäpfel...

Eier-Koch

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Omas Blunzengröstl
Ullipipsi Ullipipsi

Omas Blunzengröstl

Für Omas Blunzengröstl die Kartoffeln mit Schale gar kochen. Die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein schneiden und in der Butter anschwitzen. Die...

Eier-Koch

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Blunzngröstl mit Kren
spiderling spiderling

Blunzngröstl mit Kren

Für das Blunzngröstl mit Kren die Erdäpfel kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Blutwurst ebenfalls in Scheiben schneiden.

Zwiebel in Schmalz...

Eier-Koch

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