User-Rezept
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept: Den weissen Stangenspargel abschälen und die Enden klein schneiden. Den Stangenspargel in gezuckertem...
Eier-Koch
User-Rezept
Zubereitung (circa 35 min):Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Öl al dente machen, abgekühlt abbrausen, gut abrinnen. Schnittlauch in feine...
User-Rezept
Champignons säubern und mit einem nassen Geschirrhangl abraspeln; große Champignons mit Saft einer Zitrone beträufeln und mit gehacktem Knoblauch, Jodsalz und...
Eier-Koch
User-Rezept
Um einen schönen Bierteig zu verwahren, erst mal das Mehl mit dem Bier glattrühren. Jetzt die Dotter untermengen und den Teig fünf min ruhen. Mittlerweile das...
User-Rezept
Roggenschrot und warmes Wasser verquirlen, ca. 30 Min. ausquellen. Roggen- und Weizenvollkornmehl in einer Backschüssel vermengen, eine Ausbuchtung...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Zanderfilets in Streifchen schneiden; etwaige Gräten mit einer Pinzette entfernen; den Fisch leicht mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, in Mehl auf die...
User-Rezept
Alle Ingredienzien in einer Backschüssel glatt durchrühren und im Kühlschrank etwa 1 Stunde stehen. Das Öl in einem Kochtopf erhitzen. Die Äpfel abschälen,...
jobse
Für die Zwetschken-Knödel den Kartoffelteig in 8-10 Portionen teilen. Hände bemehlen. Kugeln formen und flachdrücken. Darin die entkernten Zwetschken...
Hobby-Koch
KoBaCat
Für den Putenschnitzel Blätterteig aufrollen und halbieren, Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils 1 Schnitzel auf ein Blätterteig-Rechteck legen,...
Hobby-Koch
Für die spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene zunächst den Ofen auf 180 °C vorheizen. Einen Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und mit...
Hobby-Koch
