Die besten Rezepte zu Biersuppe

58 Rezepte zu Biersuppe

Wein-, Bier- oder Mostschaumsuppe

Wein-, Bier- oder Mostschaumsuppe

Für die Schaumsuppe entweder Wein, Bier oder Most mit Zwiebeln, Lorbeerblättern und Sternanis auf ca. 125 ml einkochen lassen und abseihen. Suppe zugießen,...

Eier-Koch

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Speck-Bier-Suppe mit Röstzwiebeln

Speck-Bier-Suppe mit Röstzwiebeln

Für die Speck-Bier-Suppe mit Röstzwiebeln zunächst die Zwiebeln in feine Ringe schneiden, in Mehl wälzen und in reichlich Sonnenblumenöl knusprig braten....

Eier-Koch

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Biersuppe mit Grammelnockerln

Biersuppe mit Grammelnockerln

Für die Biersuppe mit Grammelnockerln alle Zutaten miteinander vermischen und ca. 20 Minuten rasten lassen. Mit einem Löffel Nockerln formen und 10 Minuten...

Hobby-Koch

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Biersuppe mit Laugenbrezeln

Biersuppe mit Laugenbrezeln

Für die Biersuppe mit Laugenbrezeln Butter erhitzen und darin Zwiebel anrösten. Laugenbrezeln vom Vortag reiben,  kurz mitrösten und mit Rindsuppe...

Hobby-Koch

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Braune Biersuppe

Braune Biersuppe

Für die Braune Biersuppe die Butter und Mehl miteinander verkneten und in einer Pfanne erhitzen, Zucker zugeben und die Einbrenn tiefbraun anlaufen...

Eier-Koch

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Dänische Biersuppe

Dänische Biersuppe

Für die Dänische Biersuppe Schwarzbrot in Wasser einweichen und mit Zitronenschale zu einen dicklichen Brei verkochen. Durch ein Sieb streichen, Bier...

Eier-Koch

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Helle Biersuppe

Helle Biersuppe

Bier, Milch und Schlagobers miteinander verrühren und Kartoffelstärke mit einigen EL des Bier-Milch-Obers-Gemisches anrühren: Salz, Zucker und Rosinen in...

Eier-Koch

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Knoblauch-Brotwürfel zur Biersuppe

Knoblauch-Brotwürfel zur Biersuppe

Weißbrot entrinden, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Knoblauchzehen und Butter goldgelb rösten.

Eier-Koch

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Tiroler Biersuppe

Tiroler Biersuppe

Mehl mit Eiern und Milch glattrühren; Bier dazugießen, unter ständigem Rühren erhitzen, bis es eingedickt ist. Nicht kochen! Weißbrot in Würfel schneiden,...

Eier-Koch

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