User-Rezept
Zander mit Bockbier und Erbsen
Zanderfilet mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen, in Butter mit Lauchzwiebel und Gewürzen auf beiden Seiten je zwei bis drei min rösten. Filets herausnehmen...
Bier Gemüse Rezepte
35 Rezepte zu Bier Gemüse
User-Rezept
User-Rezept
Zander mit Oliven-Kräuterkruste
Für den Zander mit Oliven-Kräuterkruste Toastbrot zu feinen Bröseln raspeln (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian...
Hobby-Koch
Ashleygigolo
Erbsensuppe
Für die Erbsensuppe zuerst eine Einbrenn zubereiten.Dafür Butter im Topf zum schmelzen bringen - Mehl nach Bedarf dazu mengen (bis es eine zähflüssige Masse...
Eier-Koch
User-Rezept
Karpfenfilet im Backteig an Endivien-Kartoffelsalat
(circa 50 Min.) Erdäpfeln putzen, machen, von der Schale befreien, ein wenig ausdämpfen und in Scheibchen schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien und fein...
Lucky2012
Schweinekrustenbraten in Zwiebel-Bier-Sauce
Die Schwarte rautenförmig einschneiden und die Schwarte 2 Stunden wässern. Das Fleisch trockentupfen, salzen und pfeffern. In einem backofenfesten Bräter von...
Hobby-Koch
Leila
Schweinsmedaillons mit Cornflakes-Kruste und Kräuter-Remoulade
Für die Schweinsmedaillons mit Cornflakes-Kruste und Kräuter-Remoulade zuerst die Kräuter-Remoulade zubereiten. Eigelb in eine Schüssel geben, mit...
Hobby-Koch
Scheiben von der pochierten Putenroulade mit Basilikumsoße
Karotten waschen, in Stifte schneiden. Karotten bissfest kochen. Die Farce zubereiten: Fleisch würfeln und in den Tiefkühlschrank stellen.Das gekühlte bzw....
Hobby-Koch
Wuppie
Überbackenes Gemüse
Die entstielten Zucchini in feine Scheiben schneiden. Die geschälte Zwiebel fein würfeln. Knoblauch schälen und fein zerdrücken. Die Karotten schälen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Muscheltopf Variet,
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. Entbartet sind, vor:Porree (Porree), Suppengrün und Karotten kleinwürfelig schneiden und den Sellerie fein...
Specht62
Chili con Carne in der Brotschüssel
Für Chili con Carne in der Brotschüssel zunächst für das Chili con Carne Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Bohnen in ein Sieb gießen und abtropfen...
Hobby-Koch