Die besten Rezepte zu Bier für Feinschmecker

17 Rezepte zu Bier für Feinschmecker

Gans mit Äpfeln

Gans mit Äpfeln

Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und größere Äpfel vierteln. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die kühenfertige Gans waschen, mit...

Hobby-Koch

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Eierschwammerlgröstl

Eierschwammerlgröstl

Für das Eierschwammerlgröstl die Eierschwammerl gut putzen, die Kartoffeln schälen und bissfest kochen. Dann die Kartoffel, den Paprika und die Melanzani...

Hobby-Koch

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Eierschwammerl auf  geröstetem Schwarzbrot

Eierschwammerl auf geröstetem Schwarzbrot

Für die Eierschwammerl auf geröstetem Schwarzbrot die Eierschwammerl putzen, den Schnittlauch in feine Ringe schneiden, die Tomaten vierteln, entkernen und...

Eier-Koch

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Sauerkraut mit Speck
stuhle stuhle

Sauerkraut mit Speck

Den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und knusprig anrösten. Das Sauerkraut mit einem guten Schluck Wasser zum Kochen bringen. Die Speckwürfel, Salz,...

Eier-Koch

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Bier-Schmorbraten frei nach Oma
omami omami

Bier-Schmorbraten frei nach Oma

Für den Bier-Schmorbraten die Zwiebeln im kochenden Wasser überbrühen, abziehen und in Scheiben schneiden. Speck fein würfeln, im Schmortopf auslassen und...

Hobby-Koch

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Rehgulasch

Rehgulasch

Für das Rehgulasch das Fleisch zuputzen (Sehnen etc. entfernen) und in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln ebenfalls würfelig schneiden und in einem...

Hobby-Koch

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Eierschwammerl-Risotto

Eierschwammerl-Risotto

Für das Eierschwammerl-Risotto die Schalotten und den Knoblauch schälen, die Eierschwammerl gut putzen und die Cherry-Tomaten halbieren. Die Schalotten in...

Hobby-Koch

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Eierschwammerl-Curry

Eierschwammerl-Curry

Für das Eierschwammerl-Curry die Eierschwammerl gut putzen, die Zwiebel schälen,in kleine Würfel schneiden und den Ingwer schälen. Die Zwiebel im Sesamöl...

Hobby-Koch

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