Die besten Rezepte zu Beilage Wild Herbst

46 Rezepte zu Beilage Wild Herbst

Sauerkraut-Wild-Pastete
User-Rezept

Sauerkraut-Wild-Pastete

Aus den Teigzutaten einen Mürbteig durchkneten und abgekühlt stellen.

Für die Füllung Sauerkraut gut auspressen und klein...

Eier-Koch

(2 Bewertungen) Zugriffe: 435
Sauerkraut-Wild-Gratin
User-Rezept

Sauerkraut-Wild-Gratin

Sauerkraut zerpflücken und ein klein bisschen kleinschneiden. Die Zwiebeln abziehen und fein in Würfel schneiden. Butter erhitzen und die...

(5 Bewertungen) Zugriffe: 662
Feigenpfeffer
User-Rezept

Feigenpfeffer

Die Feigen häuten und in der Mischung aus Wasser und Weisswein 5 Min. bei milder Wärme zubereiten. 8 Feigen herausnehmen und warm stellen. Die übrigen...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 509
Reh in Salmi mit Polenta
User-Rezept

Reh in Salmi mit Polenta

Gulasch von Fett und Sehnen reinigen, gemeinsam mit der gestückelten Zwiebel, dem Sellerie, den Karotten, dem Majoran, Thymian, Knoblauch, Rosmarin, den...

Zugriffe: 635
Sauerkrauteintopf aus Polen - Bigosch
User-Rezept

Sauerkrauteintopf aus Polen - Bigosch

Suppengrün reinigen, abspülen und in Würfel schneiden. Das Butterschmalz in einem großen Kochtopf sehr heiß werden, das Wildgulasch von allen Seiten darin...

(1 Bewertung) Zugriffe: 324
Fasan Auf Sauerkraut #2
User-Rezept

Fasan Auf Sauerkraut #2

Fasane innen mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben, in einen eingefetteten Bräter Form. Brustseiten (zeigen nach oben) mit Speckscheiben belegen. Im...

(2 Bewertungen) Zugriffe: 382