User-Rezept
Mehlnockerln
Butter mit Salz cremig schlagen, Eier hinzufügen und gut durchrühren. Abwechselnd Magermilch und Mehl darunter geben (mit dem Knethaken). Wenn das...
Hobby-Koch
Beilage Pasta Rezepte
111 Rezepte zu Beilage Pasta
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Mehlklösse - schlesisch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Vorwort: Knödel sprechen das aufs Schlichte gerichtete Gemüt des Schlesiers ebenfalls an. Er isst sie gerne, wie...
Karottengemüse mit Safran
Für das Karottengemüse die Zwiebeln abschälen, halbieren und der Länge nach in schmale Streifen schneiden, Knoblauchzehe durch eine Presse drücken.Karotten...
Eier-Koch
User-Rezept
Kartoffelsalat mit Speck
Für den Kartoffelsalat mit Speck die Kartoffeln in etwa 2 Liter kaltem Wasser mit 1 TL Kümmel und 2 TL Salz zum Kochen bringen. 20 Min. kochen. Die Erdäpfeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Erdapfel-Gnocchi
Die Erdäpfeln abspülen und mit der Schale 20 min machen. Schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Mehl, Muskatnuss und die verquirlten Eier zu den...
Nusskipferl
Shrimps in Kokossauce
Für die Shrimps in Kokossauce zwei Zwiebeln pürieren und eine Zwiebel fein hacken. Die Butter und das Öl zusammen bei mittlerer Hitze erwärmen und die...
Hobby-Koch
Sauerkraut
Die Krautköpfe von den äußeren Blättern befreien und halbieren. Der Strunk ist zu entfernen und ein paar große Krautblätter werden beiseite gelegt. Mit...
Hobby-Koch
nadine87
Nudel-Torte
Für die Nudel-Torte erst die Penne kochen. Kurz bevor sie al dente sind, abseihen. In der Zwischenzeit das Faschierte zubereiten.Die Springform mit viel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Topfenknödel
Weißbrot mit Topfen, Ei, Salz, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale gut mischen. Aus der Masse kleine Knödel formen und diese in Salzwasser ca. 5 Minuten...
Eier-Koch
Risotto Basisrezept
Schälen Sie für das Risotto die Zwiebel oder die Jungzwiebeln und hacken Sie diese fein im Multi-Zerkleinerer. Es sollte kein Püree entstehen.Geben Sie dann...
Hobby-Koch