User-Rezept
Lamm Mit Gemüse-Couscous
1. Zucchini spülen, in Längsrichtung halbieren und in schmale Scheibchen schneiden. Karotten abschälen und in schmale Scheibchen schneiden. Knoblauch schälen...
Beilage Lamm Rezepte
26 Rezepte zu Beilage Lamm
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Lammkarree mit Bohnenkrapfen und Rotweinzwetschken
Die Jungzwiebeln reinigen und in Längsrichtung halbieren. Das Karree mit Salz und Pfeffer würzen, in heissem Öl scharf anbraten und im auf 170 Graz...
Eier-Koch
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Kürbisgemüse mit Orange
Orangenschale abraspeln, Saft ausdrücken. Zucker in breitem Kochtopf karamelisieren, mit Orangensaft löschen. Essig, Weißwein und ein kleines bisschen Wasser...
User-Rezept
Lammschmorbraten
Vor allem die Schulter ist hierfür gut geeignet. Den flachen Knochen lässt man darin, er sorgt dafür, dass das Fleisch schön saftig bleibt. Wer keinen...
Gebratener Reis mit Chinakohl, Karotten und Ingwer
Für den gebratenen Reis mit Chinakohl, Karotten und Ingwer zunächst Reis in 400 ml Salzwasser aufkochen und ca. 20 Minuten ziehen lassen.Chinakohl...
Hobby-Koch
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Lammrücken mit Grünem Periyar-Pfeffer
Den abtrocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser begießen, so dass er quillt und Flüssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glänzt und...